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martes, 8 de enero de 2013

Paté de atún de Tata

Esta receta que os traigo hoy y que es muy simple, muy simple, me la preparó ya en alguna ocasión una personita muy especial para mi.
Es una personita a la que creo que he llamado por su nombre real un par de veces o 3 (y eso que nos conocemos desde hace ya unos cuantos añitos)
Pero para mi ha sido siempre y será Tata!!! Muchas guardias hemos compartido codo con codo y risa con risa xDDD.
Que conste que no es ni la primera, ni será la última receta suya que publique por aquí (proximamente publicaré su tarta de queso) pero, como lo preparé estas navidades y tuvo un éxito tremendo, os dejo su paté de atún.


                                                       Paté de atún de Tata


                                                          Ingredientes

-1 lata de atún con aceite
-1 lata de mejillones en escabeche
-3 quesitos

Ya véis que los ingredientes los podéis tener tranquilamente en casa, con lo que os puede sacar de un apuro en una reunión inprevista.


 Dice mi madre que siempre voy tan apurada que rara vez me fijo en lo que hago.... en esta ocasión ( y en muchas otras xD) tiene razón, ya que de las 2 veces que fui al supremercado, las 2 terminé con mejillones en escabeche picante ( y era del normal) pero le da un toque interesante, así que... no hay mal que por bien no venga!!

Metemos todos los ingredientes ( aceites y escabeches incluídos) en el vaso de la batidora.


No tengáis miedo porque el resultado final no tiene sabor a aceite (os lo comento porque ya se sorprendió una personita de que así fuese cuando, tras comerlo, le comenté la preparación.
Ahora, sin más dilación.... caña a la batidora!!!!



Cuando obtengamos una pasta sin grumitos ni restos, estará listo. Es importante meterlo en la nevera antes de comerlo, es como más rico está!!!
Se puede untar o comer com palitos ( me gusta la última opción) y es muy vicioso!!!!!

Por cierto..... Tata..... mi batidora también se murió tras hacerlo......fue una buena batidora, compartimos mucho juntas...disfrutó de una larga y productiva vida ^^

6 comentarios:

  1. Jajajjajaja a mi los reyes me trajeron una nueva. Y con 4 puestos queda más sólido y mi cuñada para navidad le añadió palitos de Cangrejo y estaba muy bueno también. Con este pate puedes dejar volar la imaginación jajajajajajaja Yo también te quiero mucho Bichillo

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    1. Menos mal que tengo la que me había comprado en el lidl xDDDD pero es que a la otra le tenía mucho cariño... :(

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  2. humm que delicia de paté y de cocina delirantemente rica que tienes! Te sigo desde ya!
    Un besazo,
    Nieves.
    http://igloocooking.blogspot.com.es

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    1. Muchas gracias Nieves, me alegro de que te gusten mis recetas y te animo a que las practiques tu también ^^
      Me pasaré a hacerte una visitilla por tu blog !

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  3. ciao una buena receta para espalmar buona buona!!

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