Bocaditos crujientes de chocolate

Hace unos días llegó mi AIG gastronómico, el cual me ha vuelto completamente loca del placer, entre los regalitos, se encontraba una maravilla de libro llamado El placer del chocolate, del cual saqué la receta de hoy.
Los turnos de noche se pueden hacer largos en un hospital, pero, con buena compañia y algo dulce.... se pasa volando!!!
Me gusta ir llevando cositas para compartir con las compas, y, en este caso.... encantaron!!!
La verdad es que es una receta sencilla y resultona!!!


                                            Bocaditos crujientes de chocolate

                                            Ingredientes:

-2 cucharadas soperas de golden sirup
-150 gr de arroz inflado
-100 gr de mantequilla
-150 gr de chocolate blanco
-150 de chocolate negro

En primer lugar preparamos el molde poniendo papel de horno en el fondo ( mis moldes son de silicona y son manejables)
os presento al señor golden sirup, el mío se vino de inglaterra pero fijo que lo podeis encontrar por aqui o por la red, si no, la miel tiene textura similar.

A continuación, ponemos al baño maría un cuenco y en él 1 cucharada de golden sirup y 50 gr de mantequilla.

Añadimos el chocolate blanco y removemos hasta que se derrita.

Añadimos 75 gr de los arrocillos inflados, removemos para que se mezcle bien y extendemos en la base del molde aplastando un poquito.

Repetimos con el chocolate negro: golden sirup, mantequilla y chocolate.

 Que funda bien y añadimos el arroz inflado.

Que integre bien y se echa sobre la capa de chocolate blanco.

Lo dejamos enfriar y cuando esté a temperatura ambiente lo metemos en la nevera para que endurezca del todo.
Lo cortamos en cuadraditos y listo!!!! enganchan!!!!!!
Aguantan muy bien en la nevera......aunque no duran muchos días ya que no se puede parar de comerlos xddd