Tartaletas de tortilla de patatas

Bueno gente, tras haber pasado unos días sin ganas de cocinar algo más consistente que unas quesadillas rápidas para cenar, por fin me volvió el espíritu culinario.
Hoy es el día "Das letras galegas" aquí en mi tierra, y es festivo en toda la comunidad así que, como todos los vísperos de festivo, montamos algo especial. En este caso tocó cenita rica ^^
Mi cabeza se puso a hacer acopio de todas las recetas ricas que había visto en alguna ocasión, en este caso, mi cerebro viajó al blog de Mabel, sitio que os recomiendo que visitéis si tenéis ocasión porque tiene cosas muy ricas ^^ de hecho, creo que tengo alguna receta pendiente :P.
Os dejo el enlace aquí: A nadie le amarga un dulce.
La verdad es que fue todo un éxito, aunque, por variar, me salió comida para un batallón xDDD


                                           Tartaletas de tortilla de patata

                             
                                            Ingredientes

-4 patatas
-4 huevos
-12 obleas de empanadillas
-sal
-aceite
-ajo en polvo
-Si no os llega, haced como yo: 1 lata de atún y 2 huevos xD


Comenzamos pelando, picando y friendo las patatas.

Batimos los huevos y echamos las patatas listas en ellos.

Precalentamos el horno a 200ºC y ponemos nuestras obleas en los moldes. Echamos el preparado de la tortilla.

Como podréis comprobar, se me quedaron 3 obleas bailando la conga (fallo de cálculos) se baten un par de huevos con una lata de atún y se rellenan xDDDD o al gusto, lo que queráis.
metemos en el horno 10 minutos, hasta que esté cuajado y a comer!!!!!!
La verdad es que sorprede y mucho, a la hora de verlos y comerlos ^^