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lunes, 26 de mayo de 2014

Tortilla con dulce

Como siempre, el último lunes de mes toca darse una vuelta con la Tia Alia para poder descubrir su reto mensual, esta vez, el libro de la Tia Alia ha caído en manos de Ross Gastronomica que nos ha dejado dos recetas con "un par de huevos" xdd digo esto porque las dos son a base de huevo ehhh xddd
Yo me he decantado por la dulce, una muy buena idea para desayunar y mi conejillo de indias personal ha dado el visto bueno para repetir xddd
Vamos a ponernos manos a la obra!!


                                                   Tortilla con dulce


                                           Ingredientes:

-1 huevo
-1 cucharadita de azúcar moreno
-5 gr de mantequilla ( a ojimetro)
-3 cucharadas de mermelada de fresa ligth
-nata baja en grasas

La verdad es que la receta es bien facilona. En un cuenco vamos a batir el huevo con el azúcar.


Mientras, vamos a poner la mantequilla en la sartén para que no se nos pegue la tortilla.


Yo retiré el exceso con un papel de cocina, por eso de las grasas las justas xddd, cuando la sartén esté bien caliente, echamos la mezcla de huevo con el azúcar.


Cuando esté más o menos cuajado el huevo, le damos la vuelta con cuidado.


Dejamos que se haga por el otro lado hasta que esté lista y rellenamos con la mermelada.


Solamente nos quedará echarle la nata y acompañarla con un rico café ^^
La verdad es que creo que nos aficionaremos a esta tortillita para desayunar ^^

14 comentarios:

  1. Hola.
    Me encanta tu receta, con la nata seguro que no solo a tu conejillo probador le gustan, yo también te daría el visto bueno.
    Gracias por tu participación.
    Bss.

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  2. mira que cosa más rica y más original!! oye que te soluciona un postre !! me encanta!!

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  3. Iria, muy bonita la presentación, añadirle nata es una muy buena opción, nosotras no habíamos hecho nunca tortilla dulce y opinamos como tú, es una idea genial para desayunar!!

    un abrazo

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  4. El añadido de la nata está genial...me parece que me apuntaba ahora mismo a merendar en tu casa. Parece una receta fácil pero estoy viendo presentaciones que son de lujo. En cualquier caso....están deliciosas todas seguro....
    Besotes,

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  5. Aissss que ganas de pasar el dedito por esa nata, si pudiera... claro, jajajjaj!! seguro que estaba de muerte!! solo, hay que ver la foto, besosss!!

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  6. Vaya pintaza !!! Te han quedado super apetecibles, y con nata... huuuuuuummmmm! Besos

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  7. Veo que has optado por una mermelada light y me parece perfecto porque estoy segura que estará igualmente rica y las calorías se reducen considerablemente. Me ha gustado mucho tu propuesta.

    Un besito,

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  8. Rico, rico, tienen una pinta bárbara.
    Besos

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  9. Veo que hay operación bikini en marcha, je, je Así se puede optar al dulce.

    Bss

    Elena

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  10. Te ha quedado genial la presentación, me tienes que dar unas clases!
    Un beso.

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  11. ¡Qué rica con la nata!.
    Me encanta.
    Besos

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  12. jolilnn, si parece una crêpe! mmmmmmm
    Un besico!

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  13. Tenía que estar buenísima con la nata...Besos

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